מרק כרוב בנוסח סיני

מרכיבים:
כרוב סיני (או רגיל) חתוך לרצועות דקות
3 גזרים חתוכים למקלונים
4 רצועות סלרי עלים קצוצות
1/2 חבילה נבטים סיניים עבים
סלסילת פטריות טריות
1 בצל ירוק
1 כף ג'ינג'ר מגורר
שקית אבקת מרק עוף (מרק 10 קלוריות)
מלח ופלפל
כף רוטב סויה

אופן ההכנה
מכניסים לסיר את כל הירקות חוץ מהנבטים, הפטריות והבצל הירוק.
מוסיפים מעט מלח ומאדים עם מעט מים להורדת הנפח.
מוסיפים ג'ינג'ר ואבקת מרק ובוחשים.
ממלאים את הסיר במים, מרתיחים ומבשלים על אש קטנה עד שהכרוב מתרכך.
לפני סיום מוסיפים נבטים, פטריות, בצל ירוק, מלח ופלפל ומעט רוטב סויה לפי הטעם.

goodluck

favor הפוך לדף הבית | הוסף למועדפים | שלח לחבר sendfr
עיצוב: y a n i v | נבנה ע"י: YHalfin