עוגת גזר

2 תבניות אינגליש קייק – 24 חתיכות

המרכיבים:

4 ביצים

1/4 כוס שמן

1/4 כוס רסק תפוחים

3/4 כוס סוכר חום

1 כוס קמח מלא

1 כוס קמח לבן

1 כפית אבקת אפייה

1 כפית סודה לשתייה

1 כפית קינמון

קורט מלח

3 כוסות גזר מגורר (במגרדת הגסה)

אופן ההכנה:

לחמם את התנור ל- 180 מעלות.

להקציף את הביצים והסוכר עד לקבלת קצף בהיר.

להוסיף את השמן בהזלפה איטית תוך כדי ערבול.

לערבב את הקמח עם אבקת האפייה, אבקת סודה לשתייה והתבלינים ולהוסיף לתערובת של הביצים, הסוכר והשמן בערבוב איטי. לערבב מעט, להוסיף את הגזר ורסק התפוחים.

להכניס את העוגה לאפייה של 45 דקות.

favor הפוך לדף הבית | הוסף למועדפים | שלח לחבר sendfr
עיצוב: y a n i v | נבנה ע"י: YHalfin